1: ブリティッシュショートヘア(神奈川県) 2013/07/05(金) 21:54:04.33 ID:VGNS4KxC0 BE:1196945699-PLT(12075) ポイント特典
“スマートBBQ”手際よく 白河で初級検定会、30人が受講
バーベキュー(BBQ)の準備や片付けを手際よく行う“スマートBBQ”の初級インストラクター検定会は
6月29日、白河市東の東風(こち)の台運動公園バーベキュー場で開かれた。
県内での開催は3度目。
県内をはじめ首都圏などから約30人が受講。
講師は日本BBQ協会の下城民夫会長が務め、炭の着火方法やレイアウト方法、上手な肉の焼き方などの
座学や実技講習を担当した。
最後は筆記試験が行われた。
実技講習では試食も行われ、受講者が交流を深めながらスマートBBQの魅力に触れた。
バーベキューについて学ぶ受講者たち
http://www.minyu-net.com/news/topic/130701/topic5.html
バーベキュー(BBQ)の準備や片付けを手際よく行う“スマートBBQ”の初級インストラクター検定会は
6月29日、白河市東の東風(こち)の台運動公園バーベキュー場で開かれた。
県内での開催は3度目。
県内をはじめ首都圏などから約30人が受講。
講師は日本BBQ協会の下城民夫会長が務め、炭の着火方法やレイアウト方法、上手な肉の焼き方などの
座学や実技講習を担当した。
最後は筆記試験が行われた。
実技講習では試食も行われ、受講者が交流を深めながらスマートBBQの魅力に触れた。
バーベキューについて学ぶ受講者たち
http://www.minyu-net.com/news/topic/130701/topic5.html
23: ヨーロッパヤマネコ(WiMAX) 2013/07/06(土) 00:02:49.16 ID:aR6yWNRJ0
>>1
>6月29日、白河市東の東風(こち)の台運動公園バーベキュー場で開かれた。
そんな地名あるのか
あるじなきとて 春をわするな
>6月29日、白河市東の東風(こち)の台運動公園バーベキュー場で開かれた。
そんな地名あるのか
あるじなきとて 春をわするな
2: アメリカンボブテイル(やわらか銀行) 2013/07/05(金) 21:56:54.13 ID:nbTNvoyt0
BBQ検定初級
(第一問) あなたはBBQを開くことのできる友人が4名以上いますか?
A.はい B.いいえ
(第一問) あなたはBBQを開くことのできる友人が4名以上いますか?
A.はい B.いいえ
4: 斑(東京都) 2013/07/05(金) 21:59:07.23 ID:dX/EUBeT0
>>2
いきなり死んだ
いきなり死んだ
3: マヌルネコ(鹿児島県) 2013/07/05(金) 21:57:43.23 ID:Zfsg/POz0
仕切るやつ絶対いるからこういうのは嫌いなんだよ
6: エジプシャン・マウ(SB-iPhone) 2013/07/05(金) 22:04:21.37 ID:FyouWQSdi
>>3
仕切る奴に乗っかってまかしといたら良いんだよ。
仕切る奴に乗っかってまかしといたら良いんだよ。
8: マヌルネコ(鹿児島県) 2013/07/05(金) 22:07:04.32 ID:Zfsg/POz0
>>6
いちいちあーだこーだ言われながら食っても楽しくないだろ
タレ浸けすぎとか
もう少し焼けるまで待てとかさ
いちいちあーだこーだ言われながら食っても楽しくないだろ
タレ浸けすぎとか
もう少し焼けるまで待てとかさ
9: エジプシャン・マウ(SB-iPhone) 2013/07/05(金) 22:09:33.32 ID:FyouWQSdi
>>8
食い方指摘されるのはウザイな。
てかそれってバーベキューつか焼肉の話だろw
食い方指摘されるのはウザイな。
てかそれってバーベキューつか焼肉の話だろw
14: マーブルキャット(大阪府) 2013/07/05(金) 23:37:44.09 ID:XEF30frr0
>>9
焼肉のようにアミを領土制にして分割統治することを進める
案外男にはこっちのほうが評判いいぞ
焼肉のようにアミを領土制にして分割統治することを進める
案外男にはこっちのほうが評判いいぞ
33: ジャガランディ(富山県) 2013/07/06(土) 04:13:12.83 ID:Xrx9iAH10
>>8
それ仕切ってるんじゃねえだろタコ
それ仕切ってるんじゃねえだろタコ
5: ピクシーボブ(千葉県) 2013/07/05(金) 21:59:15.09 ID:2xehwPB7P
今時炭なんてバーナーで一発だから火起こしもクソもない
11: スコティッシュフォールド(茸) 2013/07/05(金) 23:19:18.75 ID:XgYpIY3H0
>>5
バーナーで炙る?
それ典型的な素人が良くやる行為なんだよなw
上手い人はバーナーとか団扇なんか使わずに放置して熾す方法でやる
バーナーとか団扇使ってたら炭熾しだけにつきっきりになるだろ
バーナーで炙る?
それ典型的な素人が良くやる行為なんだよなw
上手い人はバーナーとか団扇なんか使わずに放置して熾す方法でやる
バーナーとか団扇使ってたら炭熾しだけにつきっきりになるだろ
27: アフリカゴールデンキャット(やわらか銀行) 2013/07/06(土) 00:32:05.66 ID:CA90/UQs0
>>11
ならねーよバーカw
ならねーよバーカw
30: スノーシュー(茸) 2013/07/06(土) 03:48:14.69 ID:3gwZ/AzI0
>>27
具体的にどうやってやるか言ってみ
試しに備長炭をバーナーで炙ってみろ
面白い事になるぞw
具体的にどうやってやるか言ってみ
試しに備長炭をバーナーで炙ってみろ
面白い事になるぞw
7: スノーシュー(WiMAX) 2013/07/05(金) 22:06:15.07 ID:QCF812vNP
とりあえずチャコスタ買っとけばOK!
12: ジャパニーズボブテイル(兵庫県) 2013/07/05(金) 23:32:50.51 ID:IYKTNZEh0
まあ、アメリカ人のバーベキューへの思い入れは凄まじいものがあるからな。
海外赴任中に取引先のデブに、ディナー奢ったお礼に誘われて、嫌々行ってみたんだが、
まず肉が凄い。キロ単位で塊で買ってくる。手土産に持ってった肉をみて「それじゃ足りないよ、
貧乏人」という顔をする。エコノミックアニマルはいつまでも肉食には慣れないらしい、みたいな。
絶対、その肉4キロより、俺が買ってきた肉500gの方が高い。っつうか、それほぼ脂身じゃねえか。
で、デブが肉を切る。やたら切る。不良風のデブ娘とデブ息子もこのときばかりは親父を尊敬。
普段、目もあわせないらしいガキがダディクールとか言ってる。郷ひろみか? 畜生、氏ね。
鉄板も凄い、まず汚ねぇ。こげとかこびりついてる。 洗え。洗剤で洗え。つうか買い換えろ。
で、やたら焼く。焼いてデブ一家で食う。良い肉から食う。ゲストとかそんな概念一切ナシ。
ただただ、食う。デブが焼いて、デブがデブ家族に取り分ける。俺には回ってこない。畜生。
あらかた片付けた後、「どうした食ってないじゃないか?」などと、残った脂身を寄越す。畜生。
で、デブ一家、5キロくらい肉を食った後に、みんなでダイエットコークとカロリーカットのビールを飲む。
「今日は僕も飲んじゃう」とかデブ息子が言う。おまえ、酒どころか絶対薬やってるだろ?
デブ娘も「ああ、酔っちゃった、あなた素敵ね」とか言う。こっち見んな、殺すぞ。
デブ妻が「太っちゃったわね」とか言って、デブ夫が「カロリーゼロだから大丈夫さ」とか言う。
アメリカンジョークの意味がわかんねえ。畜生、何がおかしいんだ、氏ね。
まあ、おまえら、アメリカ人にバーベキュー誘われたら、要注意ってこった。
海外赴任中に取引先のデブに、ディナー奢ったお礼に誘われて、嫌々行ってみたんだが、
まず肉が凄い。キロ単位で塊で買ってくる。手土産に持ってった肉をみて「それじゃ足りないよ、
貧乏人」という顔をする。エコノミックアニマルはいつまでも肉食には慣れないらしい、みたいな。
絶対、その肉4キロより、俺が買ってきた肉500gの方が高い。っつうか、それほぼ脂身じゃねえか。
で、デブが肉を切る。やたら切る。不良風のデブ娘とデブ息子もこのときばかりは親父を尊敬。
普段、目もあわせないらしいガキがダディクールとか言ってる。郷ひろみか? 畜生、氏ね。
鉄板も凄い、まず汚ねぇ。こげとかこびりついてる。 洗え。洗剤で洗え。つうか買い換えろ。
で、やたら焼く。焼いてデブ一家で食う。良い肉から食う。ゲストとかそんな概念一切ナシ。
ただただ、食う。デブが焼いて、デブがデブ家族に取り分ける。俺には回ってこない。畜生。
あらかた片付けた後、「どうした食ってないじゃないか?」などと、残った脂身を寄越す。畜生。
で、デブ一家、5キロくらい肉を食った後に、みんなでダイエットコークとカロリーカットのビールを飲む。
「今日は僕も飲んじゃう」とかデブ息子が言う。おまえ、酒どころか絶対薬やってるだろ?
デブ娘も「ああ、酔っちゃった、あなた素敵ね」とか言う。こっち見んな、殺すぞ。
デブ妻が「太っちゃったわね」とか言って、デブ夫が「カロリーゼロだから大丈夫さ」とか言う。
アメリカンジョークの意味がわかんねえ。畜生、何がおかしいんだ、氏ね。
まあ、おまえら、アメリカ人にバーベキュー誘われたら、要注意ってこった。
15: エジプシャン・マウ(愛知県) 2013/07/05(金) 23:38:52.18 ID:T2D8K6FZ0
着火剤は使うな。危ない。毎年毎年やけどで悲劇が起きてるぞ。
16: しぃ(西日本) 2013/07/05(金) 23:41:07.54 ID:xQZZVa8+0
まず七輪に練炭をセットして火をつけ、その上に金網を置き、炭に火をつけます
20: マーブルキャット(大阪府) 2013/07/05(金) 23:55:17.45 ID:XEF30frr0
>>16
しちりんは狭すぎて領土戦争が起こったり、肉の早期引き上げによる論争が起こるので
数を用意しないとおすすめできない
しちりんは狭すぎて領土戦争が起こったり、肉の早期引き上げによる論争が起こるので
数を用意しないとおすすめできない
21: しぃ(西日本) 2013/07/05(金) 23:58:26.05 ID:xQZZVa8+0
>>20
大丈夫
金網の上の炭に火が点いたら、すぐに七輪は撤収消火するから
大丈夫
金網の上の炭に火が点いたら、すぐに七輪は撤収消火するから
22: ユキヒョウ(大阪府) 2013/07/06(土) 00:00:47.43 ID:XEF30frr0
>>21
それ角に火をつけるだけじゃねーかw
それ角に火をつけるだけじゃねーかw
17: マーブルキャット(大阪府) 2013/07/05(金) 23:42:54.05 ID:XEF30frr0
アミでちびちび安肉焼かせて食わせて飲みつつ
別にダッジオーブン火の中にぶち込んでローストビーブ作るのもいい
焼きそばとか作る奴死ね。BBQは肉と海鮮に野菜。穀物はいらねーんだよ
別にダッジオーブン火の中にぶち込んでローストビーブ作るのもいい
焼きそばとか作る奴死ね。BBQは肉と海鮮に野菜。穀物はいらねーんだよ
24: ヨーロッパヤマネコ(WiMAX) 2013/07/06(土) 00:04:04.80 ID:7iZlJBzy0
>>17
BBQと芋煮会同時開催
BBQと芋煮会同時開催
25: ユキヒョウ(大阪府) 2013/07/06(土) 00:06:06.34 ID:CclhnLY/0
>>24
里芋なんか食いたくねーんだよ
BBQは肉を食うための儀式だ!!!
里芋なんか食いたくねーんだよ
BBQは肉を食うための儀式だ!!!
18: 茶トラ(東日本) 2013/07/05(金) 23:48:50.78 ID:TS+j5OgyO
おまえらのは鉄板焼きだから
いい炭と網で分厚い肉を焼け
いい炭と網で分厚い肉を焼け
19: しぃ(西日本) 2013/07/05(金) 23:53:13.32 ID:xQZZVa8+0
そんなことよりマシュマロが焼けましたぜ・・・
29: ロシアンブルー(東日本) 2013/07/06(土) 01:56:55.01 ID:1Bz1ZScxO
着火剤使わない
ティッシュにサラダ油染み込ませて着火
ティッシュにサラダ油染み込ませて着火
31: スミロドン(アラビア) 2013/07/06(土) 04:04:18.00 ID:BgKl/yXX0!
ジッポーオイルを振りかけて着火じゃね?
32: イリオモテヤマネコ(埼玉県) 2013/07/06(土) 04:08:41.37 ID:nfsvHiQT0
俺が新スタイル、ひとりバーベキューを開発してやるから、
おまえら待っとけ。
おまえら待っとけ。
37: 茶トラ(四国地方) 2013/07/06(土) 06:13:14.79 ID:xoAlNQleO
>>32
はるか昔からニコニコにあるよそれ
はるか昔からニコニコにあるよそれ
34: ラグドール(内モンゴル自治区) 2013/07/06(土) 05:59:55.71 ID:YpIP8S46O
炭を下に並べて中央にキャンプファイヤーみたく井桁に組む
そのなかに着火剤のチャコールブロックを入れて点火
5分で火熾し終了
そのなかに着火剤のチャコールブロックを入れて点火
5分で火熾し終了
36: トラ(千葉県) 2013/07/06(土) 06:10:22.97 ID:zHu1iLPg0
着火剤使ってるのにBBQ通を気取ってる馬鹿を見ていると
なんとも言えない気持ちになる
なんとも言えない気持ちになる
転載元:http://hayabusa3.2ch.net/test/read.cgi/news/1373028844/