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アメリカ人「フライドポテト、健康に良くないから食べるのやめるわ」

1 : アメリカンカール(家) 2013/02/11(月) 12:48:10.33 ID:eKZ0zu6E0 BE:3537408678-PLT(12121) ポイント特典
マクドナルド

進む米国人のフライドポテト離れ 最新の調査でわかった傾向とその理由

フライドポテトをサイドディッシュにしない米国人がますます増えている。
最新の調査によると、数十年間にわたって大人気サイドオーダーとしてハンバーガー、チキン、朝食などと共に注文され、ときにはそれ自体がメインになることもあるフライドポテト(フレンチフライ)はその支配的立場を失いつつあるようだ。

外食産業がよりヘルシーな料理の選択肢を増やしていくなかで、フライドポテトの注文回数と総売上高に占める割合の両方が下落基調にあるということが、ワシントンに拠点を置く非営利シンクタンク、ハドソン・インスティテュートが7日に発表した報告書でわかった。

それによると、2006年から2011年のあいだに、5つの大手外食チェーンでのフライドポテトの売上高は2%近くも減少、これは年間1000万食にも相当するという。
フライドポテトがサラダほど健康に良くないことはだいぶ前から知られていたが、ようやく流れが変わってきた。

ハドソン・インスティテュートの研究員で、肥満解決への新たな取り組みの責任者でもあり、報告書の主執筆者でもあるハンク・カルデロ氏は「より健康的な生活を意識している人々は、フライドポテトを敬遠するようになっている」と指摘する。

実際、同じ5年間にカロリーが低めの料理の注文回数は2%近く増加し、従来からあるカロリーが高めの料理の注文回数は5%近くも減少した。

カルデロ氏は「われわれは人々に、豆腐と樹皮だけを食べるよう推奨しているわけではない。だが、この結果はレストランが1人前の量を減らし始めるきっかけにはなるだろう」と話す。
カロリー控えめの料理はすでに全注文品の37%以上を占めており、より良い選択肢に関する客たちの知識が増えていけば、こうした数字も増加し続けるだろう。

カルデロ氏はフライドポテトの分量を減らすこと、トランス脂肪酸や飽和脂肪酸を多く含む調理油からオメガ9不飽和脂肪酸を含むひまわり油のようなより健康的なものに変更することを勧めている。
とはいえ、フライドポテトが近い将来に消滅するということはないだろう。
(略)
http://jp.wsj.com/article/SB10001424127887324650504578296652697086608.html


2 : ペルシャ(北海道) 2013/02/11(月) 12:49:09.87 ID:N+RpHalf0


ピザとコーラやめろよ


3 : ジャガランディ(新疆ウイグル自治区) 2013/02/11(月) 12:49:29.46 ID:4ZGy/DZ80


肉やめろよ


7 : ボルネオヤマネコ(東京都) 2013/02/11(月) 12:51:17.01 ID:xUizf42D0


>>3
いや健康のため肉食は欠かせない



79 : 白(大阪府) 2013/02/11(月) 13:50:02.04 ID:+eiL7GdJ0


>>7
そんな事ない



136 : アムールヤマネコ(神奈川県) 2013/02/11(月) 15:10:59.80 ID:O7eO+9Y10


>>79
いや、肉は取らなきゃいかんよ



4 : メインクーン(大阪府) 2013/02/11(月) 12:49:46.28 ID:qJbteQME0


魚食え魚


124 : ターキッシュバン(公衆) 2013/02/11(月) 14:54:54.25 ID:IT2sRfK+0


>>4
もうこれ以上魚の消費量が世界で増えるのは
日本にとって良くない。だからアメ公は
油ギッシュポテトを喰っててよい。



5 : ジャガランディ(dion軍) 2013/02/11(月) 12:49:49.95 ID:QAxW8JdM0


アメ公が健康ってw


9 : ヒョウ(茸) 2013/02/11(月) 12:51:39.10 ID:Hbyz2Sr/0


らしくないぞ


10 : 縞三毛(庭) 2013/02/11(月) 12:52:03.12 ID:r5k3NttE0


自分らしさを無くすと、メンタルに影響しますよ。


12 : ジャガランディ(dion軍) 2013/02/11(月) 12:52:18.05 ID:QAxW8JdM0


こんなもん食ってる時点で健康もなにもないだろ



28 : シャルトリュー(チベット自治区) 2013/02/11(月) 13:00:41.73 ID:4sDO8SNe0


>>12
一口だけ食べてみたい



35 : ラグドール(チベット自治区) 2013/02/11(月) 13:06:55.42 ID:W98KEPkk0


>>12
バターの塊にパン粉を付けて油で揚げて練乳かけてんのコレ?
見てるだけで胸焼けするわ・・・



158 : スペインオオヤマネコ(チベット自治区) 2013/02/11(月) 16:03:27.82 ID:RmQlwKs0P


>>12
正気かよ

アメ流の自殺なの?



13 : ベンガル(東日本) 2013/02/11(月) 12:55:00.72 ID:KEGwOVzs0


アメリカってベジタリアンも多い気がするけど実際は極少数しかいないのかね


23 : ターキッシュアンゴラ(家) 2013/02/11(月) 12:57:51.17 ID:Ru2gLxrf0


>>13
筋金入りの元ヒッピーみたいなやつ以外はセレブがたまに発作的にやるだけなんじゃねーの



24 : セルカークレックス(神奈川県) 2013/02/11(月) 12:58:28.44 ID:dKzkCKNK0


>>13
ベジタリアンって言っても日本のイメージと違うぞ?肉は入ってないがその分油たっぷりだったり。



15 : アビシニアン(宮城県【12:45 宮城県震度3】) 2013/02/11(月) 12:55:15.64 ID:zH2aI7TM0


なにが体に悪いとかより量を減らせよデブ


19 : ターキッシュアンゴラ(家) 2013/02/11(月) 12:56:22.22 ID:Ru2gLxrf0


道端の屋台や安いダイナーから高級ホテルのディナーまでなんにでもフレンチフライを付け合せてくるあの米国で!


20 : ユキヒョウ(芋) 2013/02/11(月) 12:56:37.43 ID:dgr4uf2xT


「○○は体に悪いから一切食うなXX食ってれば安心」
そろそろ適正量の話をしようか



22 : バリニーズ(大阪府) 2013/02/11(月) 12:57:46.36 ID:ea2eFFZO0


コーラを水なりお茶に変えろ
それだけで多少健康に近づくぞ



26 : スフィンクス(東京都) 2013/02/11(月) 12:59:27.11 ID:NkPesLVq0


>>22
アリゾナってお茶が売ってて流行ってるんだよ でも甘いんだよw



36 : スペインオオヤマネコ(WiMAX) 2013/02/11(月) 13:08:28.02 ID:sSR5tlkfP


「助けて!米国人のフライドポテト離れが止まらない!」


40 : 斑(dion軍) 2013/02/11(月) 13:11:11.65 ID:CQcTfgfW0


アメリカ人ってフライドポテト=サラダって感覚なんだろ


42 : アメリカンカール(dion軍) 2013/02/11(月) 13:11:21.99 ID:qZeZCKst0


芋揚げたくらいならたいしたことないだろ
天ぷらとかカツとかどうなっちゃうんだよ



48 : アメリカンボブテイル(catv?) 2013/02/11(月) 13:16:20.11 ID:nFQn7Ck00


>>42
油の差だな。フライドポテトは動物油脂で揚げるのが基本だが、
天ぷらは植物油脂。



45 : スペインオオヤマネコ(新疆ウイグル自治区) 2013/02/11(月) 13:15:36.37 ID:XLvb0c4+P


気付くのが遅い


47 : ラ・パーマ(静岡県) 2013/02/11(月) 13:16:14.11 ID:3I8iRrCE0


やめるかドカ食いか極端なんだよ
少量食えばいいんじゃね?



49 : スペインオオヤマネコ(千葉県) 2013/02/11(月) 13:17:44.66 ID:bf4cIE0/P


あちらの方は、ラーメンは日本食だからヘルシーって言ってるんだっけ?


61 : スミロドン(新疆ウイグル自治区) 2013/02/11(月) 13:34:25.34 ID:e33vMyGh0


> 5つの大手外食チェーンでのフライドポテトの売上高は2%近くも減少、これは年間1000万食にも相当するという。

どんだけ母数でかいんだよオイ (;´Д`)



72 : ラグドール(チベット自治区) 2013/02/11(月) 13:42:42.44 ID:W98KEPkk0


>>61
えーーと、5億食・・・?



62 : ジャパニーズボブテイル(チベット自治区) 2013/02/11(月) 13:34:32.08 ID:Q5Hgkt9L0 BE:2344227449-PLT(12030)



カリフォルニア人が言ってたけど
「ゴールドラッシュの時に『一山当てるぞ』とご先祖さまがイモ食いながら頑張ったことを俺達は忘れてはいけない」
イモはアメリカンの精神的支柱的存在なんだよ



63 : トラ(東京都) 2013/02/11(月) 13:35:48.81 ID:DWoSqjaf0


まず量をなんとかしろよ
バケツサイズのもんとかやめろ



73 : 縞三毛(埼玉県) 2013/02/11(月) 13:44:29.51 ID:hUaq9iiB0


蒸したイモ、ふかしイモ、そういうのでいいじゃん
ポテトサラダってことでさ



75 : サイベリアン(京都府) 2013/02/11(月) 13:46:54.57 ID:8mOsJSOe0


油で揚げるってのは本当に体によくないよな
ジャガイモを揚げて塩かける。そりゃ美味いだろうけど



87 : カナダオオヤマネコ(京都府) 2013/02/11(月) 13:56:34.77 ID:BWUAPaLd0


[ ::━◎]ノ 一方イギリス人はチップバティをほお張った.


88 : サバトラ(群馬県) 2013/02/11(月) 13:57:17.33 ID:iczTnsm90


ふかした芋の旨さをアメ人にも教えてやりたい
初詣で食うじゃがバター最高だわ



89 : バリニーズ(芋) 2013/02/11(月) 13:58:17.45 ID:OgDNRnGe0


>>88
今度はバターで肥える



100 : シャム(アメリカ合衆国) 2013/02/11(月) 14:06:21.41 ID:VDy+erLY0


アメリカでは知的水準が高いかどうかでくっきり区別されている。
高い人達は栄養にかなり気を使っているけど、そうでない人たちは体格をみて分かる通りの食生活…。



101 : ラグドール(東京都) 2013/02/11(月) 14:08:01.24 ID:8t3l2O6z0


>>100
デブの弁護士いるからアメリカでも目を開けて歩いてない証拠だな
家から出ろよ



127 : シャム(アメリカ合衆国) 2013/02/11(月) 14:56:50.76 ID:VDy+erLY0


>>101
平均で物事を考えるほうがいいと思うの。



131 : 猫又(東京都) 2013/02/11(月) 15:02:09.72 ID:Zlczr/UJ0


>>101
知的水準が高いアメリカ人=デブ
知的水準が低いアメリカ人=有り得ないレベルのスーパー巨デブ



107 : 斑(岐阜県) 2013/02/11(月) 14:21:07.48 ID:6of3Cq6E0


そもそもアメ公は食い過ぎだろ・・・


108 : しぃ(関東地方) 2013/02/11(月) 14:22:38.33 ID:sT1/OiGhO


欧米のベジタリアンてデブが多い


110 : バリニーズ(東京都) 2013/02/11(月) 14:24:14.56 ID:nmc31fLV0


ポテト


115 : ペルシャ(WiMAX) 2013/02/11(月) 14:37:15.96 ID:VRUc0lV20


>>110
髑髏にも穴はあるんだな…



112 : サーバル(神奈川県) 2013/02/11(月) 14:33:45.56 ID:jcV77O3O0


フライドポテトが食わなくなったら
アメリカの食卓から野菜が消えるじゃん



113 : ラグドール(神奈川県) 2013/02/11(月) 14:36:24.47 ID:yk4Z544k0


>>112
ピザがある



144 : サバトラ(福岡県) 2013/02/11(月) 15:20:53.15 ID:R7YVJSlM0


トマトペーストは野菜で、それを使ったピザも野菜なんだろ


147 : スペインオオヤマネコ(愛媛県) 2013/02/11(月) 15:31:51.12 ID:rD2+3k0U0


>>144
ピザは炭水化物にチーズのタンパク質、それにトマトソースでお野菜もたっぷりな完全栄養食て言ってた気がする



137 : ロシアンブルー(内モンゴル自治区) 2013/02/11(月) 15:13:55.57 ID:/MwFPt76O


日本人はたまにしか食べないから問題ないけど、毎日のように食えばそりゃ病気になるよね
長いこと人類やってて健康に悪い食文化しか持てなかった、頭の可哀想な人達と言わざるを得ない



138 : スペインオオヤマネコ(神奈川県) 2013/02/11(月) 15:14:21.20 ID:ERrjvHSyP


魚はヘルシーだって謳ってのり弁をダイエット食として売りだそうぜ


139 : アメリカンボブテイル(兵庫県) 2013/02/11(月) 15:14:45.57 ID:4HOuOonH0


アメ公はフライドポテトをサラダ扱いしてんだろ?
「フライドポテト食べてるから健康は大丈夫さ!」ってやつ



141 : イリオモテヤマネコ(芋) 2013/02/11(月) 15:15:01.12 ID:eETtKT+A0


ははは、植物油だから大丈夫さ。


145 : 三毛(アメリカ合衆国) 2013/02/11(月) 15:26:26.77 ID:dXAh/DUu0


サツマイモのフライドポテトが流行っておりますよ日本のみなさん


146 : アメリカンボブテイル(兵庫県) 2013/02/11(月) 15:31:50.10 ID:4HOuOonH0


そんなのあるのか
ボソボソと固そうだなあ



148 : スペインオオヤマネコ(愛媛県) 2013/02/11(月) 15:34:02.70 ID:rD2+3k0U0


>>146
バニラアイスと一緒に食うねん、居酒屋で良くあるやん


メリケンどもはなんだ、栄養バランスについては考えるけど、その中から熱量の項目がすっぽり抜けてんだな



149 : サビイロネコ(WiMAX) 2013/02/11(月) 15:41:28.88 ID:sTh9Lyj7P


ポテトにチーズはちょっと食べてみたい

ポテトにチーズ
ポテトにチーズ
ポテトにチーズ


150 : スペインオオヤマネコ(神奈川県) 2013/02/11(月) 15:44:19.44 ID:ERrjvHSyP


>>149
美味しいんだろうけど見た目が悲惨だな



161 : シャム(東京都) 2013/02/11(月) 16:13:53.34 ID:XWPyahPY0


>>149
家で簡単に作れる激太り料理だ。



152 : ブリティッシュショートヘア(大阪府) 2013/02/11(月) 15:46:12.00 ID:vjbxxCFC0


旨いならそれでええやろ
健康がなんぼのもんじゃ




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転載元:アメリカ人「フライドポテト、健康に良くないから食べるのやめるわ」
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